Vakantieperiode vanaf diner 03/09/2017 tem lunch 15/09/2017

Restaurant The Bayou

Biodynamisch Restaurant aan de oever van de Schelde

 

 

Seizoensmenu van 10/08/2017 tem 03/09/2017




 

‘Caesar’ salade “Bayou Style”

 

 

*** Noorse kreeft “Tom Kha Kai” kokos, kaffir en nasi

 

 

Griet gebakken met waterkers, zuring en broccolini

en/of

Picanha van Gallisch rund met chimichurri, witte boon, tomaat en crème van maïs

 

 

Assortiment kaas i.p.v. dessert + €0

extra voor het dessert + €9

 

Framboos clafoutis met krokante Muesli en crèmeux van witte chocolade






3 gangen exc. drank                        37

Aangepaste wijnen (inc. dessert)        18

 ( niet mogelijk op vrijdag en zaterdag avond )


*** 4 gangen exc. drank                   49

Aangepaste wijnen (inc. dessert)         21


5 gangen exc. drank                        59

Aangepaste wijnen (inc. dessert)         25



We kiezen ervoor om alles met ons 2 te doen om het zo persoonlijk mogelijk te houden. Vandaar dat we ons bepreken tot één menu: 3, 4 of 5 gangen. Aanpassingen van de menu zoals bv. vegetarisch,.... ZIJN ZEKER MOGELIJK GELIEVE DIT BIJ RESERVATIE TE vermelden.

 

Tijdens de lunch kan u na 13u00 enkel nog bento of 3 gangen bestellen,  's avonds serveren wij geen 5 gangen meer na 20.00. Bedankt voor het begrip.